Wenn man das Castello betritt, strömt der Nase bereits blumiger Rosenduft entgegen. Denn das Anwesen in Ratsch ist mit wunderbaren Rosensträuchern umgeben. Daher ist zu verstehen, dass es nicht leicht fällt, eine Entscheidung zu treffen:

Romantisches Rosenzimmer oder doch lieber den Himmel auf Erden im Himmelbett des Sonnenzimmers genießen?

Lichtdurchflutet beginnt ein Tag mit dem sonnengeküssten Morgen auf der an der Ostseite gelegenen Loggia und endet im Aufenthaltsraum mit unvergesslichen Sonnenuntergängen. So durchwandern nicht nur die Sonne sondern auch die Räume den Wechsel der Jahreszeiten. Indem Brigitte Maitz in jedem Fall für wohnliche und familiäre Atmosphäre sorgt und mit hingebungsvoller Liebe alles, was in ihren Arbeitsbereich fällt, arrangiert.

Die Liebe steckt im Detail und dies lebt und ist die Familie Maitz.