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Welschriesling Südsteiermark DAC 2018

11,0 vol. % alc.

RZ.: 1,1 g/l

Säure: 5,2 g/l

 

Farbe: strahlendes Hellgelb; 

In der Nase matchen sich grüne und gelbe Äpfel um die Vormacht, unterspielt von dezenten Hefenoten; 

Am Gaumen sind klassischer Vertreter der alten Welschriesling-Schule mit viel Apfelfrucht, einigem Platz für kernige Gerbstoffe und einer burschikosen Säure.

6,00 €

  • 1,2 kg
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

Cuvée Alte Rebstöcke 2018

11,0 vol. % alc.

RZ.: 1,1 g/l

Säure: 5,0 g/l

 

Farbe: sehr helles Gelb; 

In der Nase ein steirischer Früchtekorb, der von heimischen Wiesenkräutern unterlegt wird; 

Am Gaumen bodenständig, erdig und fruchtbetont; Äpfel, Birnen und Kräuterwürze ringen um die Vorherrschaft, gute Gerbstoffe verleihen dem Wein ein feines Gerüst, steht sehr kompakt da, ehrlicher und lebendiger Wein mit angenehmer Säure, der in einem langen würzigen Abgang endet.

6,50 €

  • 1,2 kg
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Muskateller Ried Schusterberg 2018

 

12,5 vol. % alc.

RZ.: 2,4 g/l

Säure: 5,8 g/l

 

Farbe: sehr helles Gelb mit Grünreflexen;

Verlockende Nase nach Akazienblüten und auch Anklänge von Akazienhonig und kandierten Früchten, dahinter ein Anflug von Rosinen. Am Gaumen zuerst erneut Wildblumenblüten, gemixt mit einer Kräuterwürze, dann aber sehr druckvoll, dunkle Früchte, etwas Orangenkonfit, sehr verspielter Muskateller mit lebhafter Säue, der ob seiner Frucht und Würze beeindruckt und in einem langen Abgang mündet.

9,50 €

  • 1,2 kg
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Weißburgunder Südsteiermark DAC 2018

12,0 vol. % alc.

RZ.: 1,2 g/l

Säure: 5,8 g/l

 

Farbe: sehr helles Gelb mit Grünreflexen;

In der Nase ein verlockender Obstkorb mit großem Anteil an Topaz-Äpfeln und Winterbirne;

Aromatischer und saftiger Gaumen, der Apfel-Birnen-Mix ist wieder da, wie-gelbliche Frucht, schmelzend, dezent fordernde Tannine, feines Säuregerüst, herrlich ausbalanciert, eine leichte Süße und Kräuterwürze kommen dazu, bleiben hängen und verleihenden animierenden Wein einen angenehmen Abgang.

8,00 €

  • 1,2 kg
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Sämling 88 / Scheurebe 2018

11,5 vol. % alc.

RZ.: 6,7 g/l

Säure: 6,1 g/l

 

Farbe: sehr helles Gelb; 

In der Nase ein steirischer Früchtekorb, der von heimischen Wiesenkräutern unterlegt wird; 

Am Gaumen bodenständig, erdig und fruchtbetont; Äpfel, Birnen und Kräuterwürze ringen um die Vorherrschaft, gute Gerbstoffe verleihen dem Wein ein feines Gerüst, steht sehr kompakt da, ehrlicher und lebendiger Wein mit angenehmer Säure, der in einem langen würzigen Abgang endet.

7,50 €

  • 1,2 kg
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Sauvignon Blanc Ried Schusterberg 2018

 

13,5 vol. % alc.

RZ.: 2,6 g/l

Säure: 5,0 g/l

 

Farbe: helles bis mittleres Gelb;

Würzige Nase nach eingelegten Senfkörnern, mit Luft auch eine schöne Gelbfruchtaromatik, dahinter ein exotischer Touch von Litschi und Orangenzesten. Am Gaumen geht vorerst mehr Sauvignon-Würze vor Frucht, mit Sauerstoff eröffnet sich Mispel und Hagebutte; dezente Zitrusaromen, summa summarum ein kräftiges Kerlchen mit gesunden Gerbstoffen und lebendiger Säure, gut ausbalanciert und mit angenehmen Trinkfluss ausgestattet. 

10,00 €

  • 1,2 kg
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Rheinriesling Ried Schusterberg 2018

 

Ab Herbst 2019 

9,50 €

  • 1,2 kg

Morillon Südsteiermark DAC 2018

12,5 vol. % alc.

RZ.: 1,1 g/l

Säure: 4,6 g/l

 

Farbe: sehr helles Gelb mit Grünreflexen;

Ruhig fließende, zuerst etwas grasige Nase, dann aber auch fruchtige Anteile, vor allem Kiwi und grüne Stachelbeere;

Am Gaumen druckvoll mit sortentypischer Aromatik, erneut grüne Früchte, einem Hauch Würze und dezenter Pikanz, vollmundig und sehr gut ausbalanciert, danach mit zartem Schmelz, anregender Säure und einem langen Nachhall ausklingend!

8,00 €

  • 1,2 kg
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

Morillon Ried Schusterberg 2018

 

Ab Herbst 2019

 

9,00 €

  • 1,2 kg

Sauvignon Blanc Ried Felsenberg 2017

14,0 vol. % alc.

RZ.: 2,7 g/l

Säure: 5,4 g/l

 

Farbe: intensives Mittelgelb;

In der Nase ein exotischer Früchtekorb, darunter mischen sich Nuance von zartem Karamell;

Am Gaumen schlägt der sehr fruchtbetonte Wein mit Ananas, Grapefruit und Zitronenzesten aber auch in eine würzige Richtung, überaus feiner Spannungsbogen, kompakter Körper, gute Säure, macht richtig Appetit auf mehr.

 

17,00 €

  • 1,2 kg
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

Traminer 2017

13,5 vol. % alc.

RZ.: 5,6 g/l

Säure: 4,8 g/l

 

Farbe: strahlendes Gelb;

verführerische aromenreiche Nase nach Rosen und Hagebutten; am Gaumen ausladend und füllig, Hagebutte und Mispel, der Restzucker gut in den Wein eingebunden, lädt zum Sitzenbleiben ein, um eine der typisch steirischen Mehlspeisen wie Buchteln, Strauben oder Striezel zu begleiten! 

9,50 €

  • 1,2 kg
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

Merlot 2017

13,0 vol. % alc.

RZ.: 1,0 g/l

Säure: 4,7 g/l

 

Farbe: dunkles Rubinrot; 

Einladende Nase nach Hauszwetschke und dunklen Beeren;

Am Gaumen Kirsche und erneut Zwetschke, dunkle Beeren und ein Touch Bitterschokolade, noch etwas jung und ungestüm, braucht Zeit zum Atmen, wird dann ruhiger und zugänglicher, sehr fruchtcharmanter Merlot mit einigem Schmelz, reifen Tanninen, feiner Holzwürze und einem endlosen Abgang, erneut mit leichten Nuancen von Bitterschokolade!

11,00 €

  • 1,2 kg
  • 3 - 7 Tage Lieferzeit

Frizzante Brut

12,5 vol. % alc.

 

Farbe: helles Gelb;

Nase: fruchtig-traubiges Naserl mit dezenten süßen Noten

Gaumen: frisch und fruchtbetont, elegant und harmonisch, leichtgewichtig und geschmeidig, der Zuckerspitz gut eingebunden, macht Lust auf mehr!

11,00 €

  • 1,2 kg
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Matheo Rheinriesling Sekt Brut

12,5 vol. % alc.

 

Farbe: sattes Gelb;

tiefgründige warme Nase, feine Steinobstanklänge; zartes, lebendiges Mousseux, sehr saftig, gelbe Tropenfrüchte, etwas Blütenhonig, bleibt gut haften, betont mineralisch im langen Nachhall, universell einsetzbarer Speisenbegleiter! 

14,00 €

  • 1,2 kg
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